Whiskeys

 

Den Anfang machen verschiedene Whiskys aus der Brennerei Höhler aus Aarbergen. Als ein Pionier der hessischen Whiskybrenner, hat er seine Produkte mit dem Namen Wheeskey® geschützt.

Inzwischen haben wir produkte der Brennerei Hennrich aus Kriftel mit ins Programm genommen: Gilors- etwas Besonderes für Whiskyfreunde.

 

Aus Kriftel, vom Obsthof am Berg, beziehen wir den single malt whisky der Brüder Henrich. Seit 2009 wird hier Whisky gebraut, der sich vor seinen schottischen Vorbildern nicht zu verstecken braucht. Wir haben 2 Sorten im Angebot, wahlweise in Sherryfass oder im Portweinfass ausgebaut.

Brennerei Höhler, Brennerei Hennrich Whiskeys

 

Single Malt - Whesskey®

Charakteristik
Geruch: Karamell pur, süß und fruchtig, schöne Holznote.
Geschmack: dunkles Malz
Fazit: Aromabombe ohne Rauch, gelungenes Faßmanagment, erinnert wieder an Rum/Traube/Nuss-Schokolade, Vanille, Eiche, ausgewogen
Abgang: wieder Karamell und Schokolade, anhaltend. 40% vol.

0,2 Liter | 19.- Euro


Barley Wheeskey®

Grundlage ist – wie der Name schon sagt – eine Whisky Gerste. Er hatte mindestens 3 Jahre Zeit im Fass zu reifen.

0,2 Liter | 14.50 Euro


Single Malt Whisky aus rauchmalz

Milder Whessky mit angenehm zarten Raucharomen, Ausgesuchte Rotweinfässer geben diesem Whisky während der Lagerung eine besondere geschmacksvielfalt.

Alkoholgehalt 40%

0,2l / 16,00 Euro

Wheeskey Likör®

Die Variante für Einsteiger, zum Kaffeekränzchen…, mit nur 28%vol. Der Whesskey-Likör der Brennerei Höhler erreichte bei der Prämierung nassauischer Edelbrände und Liköre auf Anhieb den dritten Rang der Likörgruppe.

0,2 Liter | 9,75 Euro



 

Brennerei Henrich, Obsthof am Berg
Single Malt - Gilors
Fino Sherry Fass

Die Nase überrascht mit Aromen von Limonade, Banane und floralen Noten. Auf der Zunge findet sich eine bonbonartige Süße mit leicht kräutrigen Noten und Anklängen von frischem Weißbrot. Eine herb-würzige Fruchtsüße unterlegt mit dezenten Bittermandelaromen sorgt für einen spannenden Abgang. Wärmend und apptetitanregend zugleich.

0.5 Liter / 41.00 Euro


Single Malt Gilors
Portwein Fass

Das Portfinisch schlägt hier in seiner vollen Breit durch. Olfaktorisch startet der Whisky mit Aromen von Kirschblüten, Sauerkirschbrand und Holztönen, dabei ergänzt mit Noten von leicht gerösteten Nüssen und Plunderstückchen. Sensorsch geht es weiter mit Portweinaromen unterstützt von einer Balancierten Würzigkeit. Die Portweinaromatik behält sich diese Abfüllung bis zum leicht adstringierenden Schluss bei. 42% vol.

0,5 Liter/ 41.00 Euro


 Whisky double wood  Brennerei Hennrich

Alkoholgehalt 42%

0,5l / 51,00 Euro


 Whisky PX Brennerei Henrich

Alkohogehalt 59,7%

0,5l / 71,00 Euro